ウコンは肝臓の損傷をチェックします
化学物質であるクルクミンは、中国人が何千年もの間伝統的な薬を作るために使用する植物であるターメリックに含まれています。
最近の研究は、非アルコール性脂肪性肝炎（NASH）と呼ばれるますます一般的な種類の脂肪肝疾患に対抗する可能性を強調しています。
私の研究室は肝線維症の分子メカニズムを研究しており、この肝障害を予防および治療するための自然な方法を模索していると、セントルイスバーシティのアンピンチェン氏は述べています。
高レベルのレプチンは、肝線維症の主要な特徴である肝星細胞を活性化します。研究者らは、他の活動の中でも、クルクミンが肝星細胞の活性化に対するレプチンの影響を排除し、肝障害の発生を短絡させることを発見しました。
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